Délicieuses et gourmandes à souhait, ces rose des sables au chocolat noir sans végétaline (Avec simplement du beurre) satisferont les goûts des petits et grands ! À essayer absolument ; idéal avec un café gourmand.
Il est parfois agréable d’avoir une recette sous la main à faire en cas d’invités imprévus ; celle-ci se confectionnera en quelques minutes. Pour accélérer le temps de prises des rose des sables au chocolat, vous pourrez les réserver quelques minutes au congélateur.
Vous pourrez les réaliser avec différents chocolats mais aussi les agrémenter par exemple de fruits secs ou les saupoudrer de sucre glace au moment de servir.
Ne réalisez pas de trop grosses roses des sables car cela risquerait de devenir vite bourratif. Vous pourrez consulter notre rubrique “Mignardises” pour retrouver toutes les recettes idéales pour accompagner le thé ou café. Bonne cuisine et bon appétit ! 🙂
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– 100 g de chocolat noir
– 50 g de beurre
– 50 g de cornflakes
Pour confectionner ces rose des sables au chocolat,
Étape N°1
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au bain-marie tout en mélangeant à l’aide d’une spatule.
N°2
Verser le chocolat fondu sur les cornflakes tout en mélangeant jusqu’à ce qu’elles soient complètement recouvertes.
N°3
À l’aide de deux cuillères à soupe, réaliser des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
N°4
Réserver cette plaque au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elles durcissent puis, déguster.
